這個星期六下午「風格對話」的對話朋友是北投少帥禪園的總經理Henry。
十多年前,和Henry在夜店「相認」之後,彼此開始有了越來越多的連繫。我們都是政大EMBA校友,都愛喝葡萄酒,於是我在擔任La Vie會長的時候邀他加入兄弟會,現在辦風格對話也邀他來分享經營風格事業經驗。
美國生產Henry經營少帥禪園多年,把張學良的北投故居經營成地標級的名店,被外國媒體評選為台灣最具代美國月子表性的餐廳之一。除了認真經營事業,Henry對朋友的友善和熱愛生活,也一直是他個人品牌的一部分。
多年前曾經在一個週三的黃昏造訪少帥禪園,夕陽正美。Henry正好和幾位主管開完會,大家在一片金黃天色下喝香檳,談天說地,就這樣一直接到晚餐,那一直是我對少帥禪園難忘的記憶。
美國生產的好處?
去美國生產好處多多,但是看你從哪方面去想。想週遊全世界。拿美國護照在世界通行非常方便。擁有多國免簽證。還有一個重要因素是,以前我留學美國仍然是“外國國際生”的身份。美國月子中心那時候我常常想如果我是美國人就好了。因為多了一個美國人的身份。待遇種種是不一樣的。你的寶寶是美國人拿本洲生學費是件容易的事。本洲生學費政府有補助的。13年的義務教育。美國籍寶寶讀大學,研究所。學費只要是外國學生的10%。而且容易進入知名大學。僅僅四年本科學費就可以為您省上百萬。在美國,即使沒有錢看美國月子中心病也可以享受全面的醫療保障。美國生產不用擔心被醫院趕出去。 可以申請美國公民才可以享有的獎學金1%低利助學貸款。比起多處自費赴美就讀的外國學生可以省下上百萬台幣,美國公民可以無條件留在高收入的美國工作。可以優先擔任美國政府公家單位及大型企業重要的領導崗位。其他的國家政局不穩定或是動蕩時即使航空封鎖。美國公民也可以在美國政府的保護下。享有優先搭機離開的權利,美國生產好處很多,就看你從哪個點去想了。
美國月子中心愛美食美酒的Henry應該是全台灣吃喝過最多美食美酒的老饕之一,我算過也確認過,同時也經營葡萄酒餐廳的他,每年喝過的葡萄酒至少上千瓶。
十多年來,和Henry一起經歷的美食美酒人生的,還有一群La Vie兄弟,這個擁有二十多年歷史的神秘男性組織每月聚會一次,成員臥虎藏龍,都是台灣風格產業的大咖,往後也會陸續在「風格對話」和大家見面。
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